Una composta dalla texture fluida, dove l’aroma della cipolla e la sua dolcezza si sposano perfettamente con il vino dolce tipico della Tuscia Viterbese.
Consigliato in abbinamento a: formaggi semistagionati e stagionati a pasta dura, carne alla griglia, roastbeef, arrosti, oltre che per arricchire focacce e panini gourmet.
Ingredienti: cipolle di Tropea (65%), zucchero (25%), vino aleatico